আপুনি এটা কথা প্ৰায়ে শুনিছে যে খাদ্য লাহে লাহে চোবাই খাব লাগে। কিন্তু এই ব্যস্ত জীৱনত মানুহৰ সময় কম, বিশেষকৈ ৰাতিপুৱা অফিচ, স্কুল বা কলেজলৈ লৰালৰিকৈ যাবলৈ, মানুহে অতি বেগেৰে খাদ্য খায়।কিন্তু খাদ্য সঠিকভাৱে চোবাই খালে স্বাস্থ্যৰ বহু উপকাৰ হ’ব পাৰে।
খাদ্য ভালদৰে চোবাই খালে উপকাৰিতা কি কি জানি লওকঃ
১/ হজম শক্তি উন্নত কৰে
যেতিয়া আপুনি খাদ্য সঠিকভাৱে চোবাই খাব তেতিয়া আপুনি অনুভৱ কৰিব যে আপোনাৰ হজম প্ৰক্ৰিয়া উন্নত হৈছে। সঠিকভাৱে চোবাই খালে বদহজম, এচিডিটি আৰু পেটৰ বিষৰ দৰে সমস্যাৰ পৰা সকাহ পোৱা যায়।
২/ ওজন নিয়ন্ত্ৰণ কৰা হব
যেতিয়া লাহে লাহে খাব তেতিয়া খাদ্যৰ তৃপ্তিৰো অনুভৱ হ’ব। ইয়াৰ ফলত অতিৰিক্ত খাদ্য খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকি নিজৰ ওজন নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখিব পাৰিব। লাহে লাহে খাদ্য খোৱাৰ ফলত মগজুক পূৰ্ণ অনুভৱ কৰাৰ সংকেত দিয়ে, যাৰ ফলত অতিমাত্ৰা খাদ্য খোৱাৰ সম্ভাৱনাও কমি যাব।
৩/ পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ ভালদৰে শোষণ কৰা
খাদ্য ভালদৰে চোবাই খালে খাদ্য লালাৰ লগত মিহলি হৈ পৰে, যাৰ ফলত হজম প্ৰক্ৰিয়া আৰম্ভ কৰাত সহায় কৰে।
৪) দাঁত আৰু আঁঠুৰ স্বাস্থ্য
সঠিকভাৱে চোবাই খালে দাঁত আৰু আঁঠু মজবুত হয়।
৫) মানসিক স্বাস্থ্যৰ উন্নতি
লাহে লাহে খোৱা আৰু ভালদৰে চোবাই খালে মনত শান্তি পোৱা যায় আৰু খোৱাৰ আনন্দ বৃদ্ধি পায়। যদি আপুনি নিয়মিতভাৱে এই কাম কৰে তেন্তে আপুনি দেখিব যে ই এক প্ৰকাৰৰ ধ্যান, যিয়ে মানসিক শান্তি আৰু ভাৰসাম্য প্ৰদান কৰে।