বহু অভিনেতা-অভিনেত্ৰীয়ে মিঠা ত্যাগ কৰিছে। আনকি কিছুমানে চেনি এৰাৰ প্ৰত্যাহ্বানও গ্ৰহণ কৰিছে। ১৪ দিনৰ বাবে খাদ্যৰ পৰা চেনি বাদ দিলে কি হয় জানেনে?(Shahrukh Khan)
সুস্থ হৈ থাকিবলৈ ব্যায়াম কৰাটো প্ৰয়োজনীয়। মধ্যমীয়া আৰু উপযুক্ত খাদ্য গ্ৰহণ কৰাটো প্ৰয়োজনীয়। বি-টাউনৰ সকলো ‘ফিট’ অভিনেতা-অভিনেত্ৰী এই কথাত একমত। ওজন নিয়ন্ত্ৰণ আৰু শৰীৰক সুস্থ কৰি ৰাখিবলৈ তেওঁলোকৰ বহুতেই নিজৰ খাদ্য তালিকাৰ পৰা চেনি বাদ দিছে। যোৱা কেইবছৰমানৰ পৰা মিঠাইও চুব পৰা নাই কিছুমান তাৰকাই।
বলীউডৰ ‘কিং’ শ্বাহৰুখ খানে এক সাক্ষাৎকাৰত এই কথা কয়। তেওঁৰ খাদ্যৰ পৰা চেনি আঁতৰাই পেলালে। বহু বছৰ ধৰি মিঠাই খোৱা নাই। পত্নী গৌৰীয়ে বনোৱা আইচক্ৰীম ন মাহৰ মূৰে মূৰে এবাৰ খায়।
বি-টাউনৰ অভিনেতা জন আব্ৰাহামেও ২৭ বছৰ ধৰি মিঠাই ত্যাগ কৰিছে। এক সাক্ষাৎকাৰত অভিনেতাগৰাকীয়ে কয় যে সুস্থ হৈ থাকিবলৈ আৰু নিজৰ ওজন নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখিবলৈ হ’লে, “প্ৰথমে খাদ্যৰ পৰা মাখন, তেল, চেনি আঁতৰাই পেলাব লাগিব।”
বছৰ বছৰ ধৰি কঠোৰ আত্মনিয়ন্ত্ৰণৰ পিছত মিঠাই এৰি দিয়াটো সহজ নহয়। ইমান কঠিন সিদ্ধান্ত নহ’লেও চিকিৎসকে যিমান পাৰি চেনিৰ পৰা আঁতৰি থাকিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে। কেৱল চিকিৎসকেহে কয় যে চেনি এৰিলে শৰীৰত ইতিবাচক পৰিৱৰ্তন আহে।
নিয়মীয়াকৈ চেনি খোৱা আৰু মিঠাই ভালপোৱাসকলে একেৰাহে ১৪ দিন সেই সকলোবোৰ খাদ্য ত্যাগ কৰাটো সহজ নহয় বুলিও চিকিৎসকসকলে কয়।
১৪ দিন চেনি নাখালে কি হয়?
১. চেনি বা মিঠাই খালে তেজৰ চেনিৰ পৰিমাণ হঠাতে বাঢ়ি যায়। নিয়মিতভাৱে মিঠা খাদ্য খোৱা লোকসকলে কেতিয়াবা তেজত চেনিৰ মাত্ৰা কম হোৱা দেখা যায়। তেতিয়া আকৌ মিঠাই খাবলৈ মন যাব পাৰে। কিন্তু ইয়াক নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰিলে বিশেষকৈ ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা স্বাভাৱিক হৈ থাকিব।
২. তেজৰ চেনিৰ উঠা-নমাৰ লগে লগে কেতিয়াবা মেজাজৰ পৰিৱৰ্তন ঘটে। যদি তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা কম উঠা-নমা কৰে তেন্তে আপোনাৰ মেজাজো ভাল হ’ব।
৩. খাদ্যৰ পৰা চেনি আঁতৰাই দিলে গাঁঠিৰ বিষ, ব্ৰণ, আৰু ছালৰ অন্যান্য সমস্যা হ্ৰাস পাব পাৰে।
৪. চেনি এৰি দিয়াৰ প্ৰত্যাহ্বান বিশেষকৈ ওজন কমাবলৈ সহায় কৰে। বিশেষকৈ সামগ্ৰিক ওজন কমোৱাৰ লগতে পেটৰ চৰ্বি কমোৱাত ই সহায়ক। ওজন বৃদ্ধিৰ ফলত বহু ৰোগৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়। বেয়া কলেষ্টেৰল বৃদ্ধি পাব পাৰে। যাৰ ফলত ওজন নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখিবলৈ চেনি নাইকিয়া কৰিব লাগে।
৫. পেটৰ সুস্বাস্থ্য আৰু হজম শক্তি বজাই ৰখাতো ইয়াৰ প্ৰভাৱ পৰে। চেনি এৰিলে বদহজমৰ সমস্যা কম হোৱাই নহয়, ই আপোনাৰ শৰীৰক সতেজ অনুভৱ কৰাব। কামৰ বাবে অতিৰিক্ত শক্তি পাব।