Potatoes

আলুত পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে যদিও সাধাৰণতে আলুক মেদবহুলতা বৃদ্ধিৰ বাবেও দায়ী বুলি গণ্য কৰা হয়।সেইবাবেই প্ৰথমে ওজন কমাব বিচৰা বেছিভাগ মানুহেই আলু খোৱা বন্ধ কৰে। কিন্তু এই কথা সত্য নে- …
Read More...

জনতাৰ মূৰত মাধমাৰ! পুনৰ বৃদ্ধি পালে আলুৰ দাম। প্ৰতিকেজি আলুৰ দাম ৫-১০ টকা পৰ্যন্ত বৃদ্ধি। …
Read More...

ক্ৰমবৰ্ধমান নিবনুৱা সমস্যাই ভাৰাক্ৰান্ত কৰা সাম্প্ৰতিক সমাজ জীৱনত এটা চৰকাৰী চাকৰি অথবা স্বচ্ছল জীৱন যাপনৰ বাবে আৰ্থিক নিৰাপত্তা বিচাৰি নিতৌ হাহাকাৰ কৰি অহা কৰ্মক্ষম যুৱ সমাজক সংগঠিত কৰি কৃষি বিপ্লৱৰ জৰিয়তে আত্ম সংস্থাপনৰ বাবে নতুন পথৰ…
Read More...

আলুত নিম্নোল্লেখিত ধৰণে ৰাসায়নিক পদাৰ্থসমূহ পোৱা যায়, যিবোৰ দেহৰ বাবে অত্যাৱশ্যকীয়। প্ৰ’টিন ১.৬ শতাংশ, কাৰ্ব’হাইড্ৰেট ২৩ শতাংশ, কেলচিয়াম ০.০১ শতাংশ, ফছফৰাছ ০.০৩ শতাংশ, লৌহ পদাৰ্থ ০.৭ মি:গ্ৰাম(১০০ গ্ৰামত) আৰু খাদ্যপ্ৰাণ-এ, বি-২,…
Read More...

আলুৰ উপকাৰিতা উচ্চ ৰক্তচাপ বাবে: আলুত কলৰ তুলনাত বেছি পটেচিয়াম থাকে। পটেচিয়ামে তেজৰ নলী বহলাই ৰাখি ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখে। পটেচিয়ামৰ উপৰি কোকএমাইন হ’ল এই ক্ষেত্ৰত উপযোগী।হৃদৰোগৰ বাবে: ভিটামিন বি-৩, ভিটামিন চি, পটেচিয়াম আদিয়ে দেহক…
Read More...

ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে আলু খোৱা সম্পূৰ্ণৰূপে বন্ধ কৰিব লাগেনে? বিশেষজ্ঞসকলে কি কয় জানি লওক-আলু কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ উৎস আৰু ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা ভাৰসাম্যহীনতা ধৰা পৰিলে সদায় ইয়াক পৰিহাৰ কৰে। কিন্তু সঁচাকৈয়ে ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে আলু…
Read More...