আমি সকলোৱে জানো যে হালধি আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে কিমান উপকাৰী, কিন্তু কাৰকুমিনৰ বিষয়ে অতি কম সংখ্যক লোকেহে জানে।(Turmeric and Curcumin)
হালধি আৰু কাৰকুমিনৰ মাজৰ পাৰ্থক্য জানেনে? হালধি হৈছে এনে এক মছলা যিটো শতক শতক জুৰি ভাৰতীয় পাকঘৰত এক গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদান হৈ আহিছে, বিশেষকৈ খাদ্যৰ সোৱাদ বৃদ্ধিৰ বাবে, স্বাস্থ্যৰ প্ৰতিকাৰ আৰু সৌন্দৰ্য্যৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয় হালধি। এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী, এন্টিবেক্টেৰিয়েল আৰু এন্টিঅক্সিডেন্ট গুণৰ বাবে পৰিচিত ই ছালখন উজ্জ্বল কৰে, ব্ৰণ হ্ৰাস কৰিব পাৰে আৰু বাৰ্ধক্যৰ প্ৰাৰম্ভিক লক্ষণসমূহৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়ে। কিন্তু শেহতীয়াকৈ কাৰকুমিনে (হালধিত থকা সক্ৰিয় যৌগ) ছালৰ যত্ন আৰু চুলিৰ যত্নত ইয়াৰ উপকাৰিতাৰ বাবে চৰ্চা লাভ কৰিছে।
হালধি আৰু কাৰকুমিনৰ মাজৰ পাৰ্থক্য-
হালধি হৈছে কাৰকুমা শিপাৰ পৰা আহৰণ কৰা কেঁচা মছলা, আনহাতে কাৰকুমিন হৈছে হালধিৰ সোণালী ৰং আৰু ইয়াৰ বেছিভাগ নিৰাময় শক্তিৰ বাবে দায়বদ্ধ জৈৱ সক্ৰিয় যৌগ। কিন্তু হালধিত মাত্ৰ ২–৫% কাৰকুমিন থাকে, যাৰ বাবে কাৰকুমিন প্ৰায়ে নিষ্কাশন কৰি পৰিপূৰক বা ছালৰ যত্নৰ সামগ্ৰীৰ দৰে ঘনীভূত ৰূপত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
ছালৰ বাবে কিয় উপকাৰী?
১/ গ্লো
হালধিয়ে মৃদু এক্সফোলিয়েচনৰ জৰিয়তে ক’লা দাগ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে, আনহাতে কাৰকুমিনে মেলানিন উৎপাদন হ্ৰাস কৰি, ছালৰ ৰং উন্নত কৰি আৰু ৰং ম্লান কৰি গভীৰভাৱে কাম কৰে।
২) ব্ৰণ আৰু প্ৰদাহ
হালধিয়ে ব্ৰেকআউট আৰু ৰঙা পৰা হ্ৰাস কৰে, যাৰ ফলত ই সংবেদনশীল ছালৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত। কাৰকুমিনে ব্ৰণ সৃষ্টিকাৰী বেক্টেৰিয়াক লক্ষ্য কৰি আৰু প্ৰদাহ নিৰাময় কৰি আৰু আগবাঢ়ি যায়।
৩/ বয়স বৃদ্ধি কমাই
হালধিয়ে আমাৰ ছালখনক পৰিৱেশৰ ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰে আৰু বলিৰেখা কমায়। কাৰকুমিনে কলাজেন উৎপাদন বৃদ্ধি কৰে আৰু ছালৰ গঠন ভাঙি যোৱাত লেহেমীয়া কৰে, যিয়ে ছালৰ দৃঢ়তা আৰু যৌৱনকাল বজাই ৰখাত সহায় কৰে।
চুলিৰ বাবে কিয় উপকাৰী?
১/ মূৰৰ ছালৰ যত্ন
হালধিয়ে খজুৱতিৰ পৰা উপশম দিয়ে আৰু ভেঁকুৰৰ সংক্ৰমণৰ চিকিৎসা কৰে। কাৰকুমিনে চ’ৰিয়াচিছৰ দৰে মূৰৰ ছালৰ গুৰুতৰ অৱস্থাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু তেজৰ সঞ্চালন উন্নত কৰি চুলিৰ বৃদ্ধিত সহায় কৰিব পাৰে।
২/ চুলি সৰা
হালধিয়ে চুলি শিপাৰ পৰাই শক্তিশালী কৰে, আনহাতে কাৰকুমিনে চুলি সৰাৰ সৈতে জড়িত হৰম’ন DHT (Dihydrotestosterone) হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
দুয়োটাৰ মাজৰ পৰা কোনটো বাছি ল’ব?
প্ৰাকৃতিক DIY ছালৰ যত্ন লোৱাসকলৰ বাবে হালদি অতি উত্তম, আনহাতে ৰং, ব্ৰণ বা বয়স বৃদ্ধিৰ সৈতে জড়িত লক্ষ্য নিৰ্ধাৰণ কৰা চিকিৎসাৰ বাবে কাৰকুমিন সৰ্বোত্তম। দুয়োবিধে একেলগে বা পৃথকে পৃথকে চুলিত যথেষ্ট উপকাৰ লাভ কৰে। দুয়োটাৰ ভিতৰত কোনটো ভাল সেয়া নিৰ্ভৰ কৰে আপোনাৰ নিজৰ প্ৰয়োজনৰ ওপৰত।